Demlikten Süzülen Kültür:Çay Deniz Gürsoy
5
Kitap Formatı
Ürünün Kampanyaları
Diğer Satıcılar(1)
Elinizde, 1912'den sonra (özel amaçlarla çeşitli çay
şirketlerinin yayımladıkları hariç tutulursa) Türkiye'de
yazılmış ilk telif çay kitabını tutuyorsunuz. Çayın
beşbin yıllık uzun tarihi... Çay bitkisinin kökeni,
yetiştirilmesi, haşatı... Türkiye'de çayın geçmişi...
Çin'de, Rusya'da, Yemen'de, Amerika'da, Hindistan'da,
Tunus'ta, Tibet'te, Afganistan'da, İrlanda'da çay
saati... İngiltere'de beş çayı... Japonya'da çay
seremonisi... Semaverin kökeni ve kullanışı.... Çay
demleme sanatı... Fal meraklılarına çay falı... Demlikte
kalmış çayın yararları... Çayın sağlığa yararları ya da
zararları... Her türlü bitki çayı... Dünyada
görebileceğiniz her çeşit çay... Dünyadan farklı çay
tarifleri ya da karışımları ve ustalarından demleme
teknikleri... Ünlü çay tiryakileri... Çay tadım
tekniği... Çay hakkındaki bilgi kaynakları, en iyi çay
bahçeleri... Çayın kronolojisi... Ayrıca kapsamlı bir
çay terimleri sözlüğü... Bütün bunlar, Çilingir
Sofrasında Rakı, Çilingir Sofrasında Rakı Mezeleri,
İnceliklerin Kadehindeki Şarap, Zengin Sofraların Lüks
Tatlan, Harcıâlem îçki Bira, Tarihin Süzgecinde Mutfak
Kültürümüz kitapları yazarı Deniz Gürsoy'un
kaleminden... Ferah çaylarınız olsun.
Sayfa Sayısı: 147
Baskı Yılı: 2005
Dili: Türkçe
Yayınevi: Oğlak Yayıncılık
Neden idefix?
Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.
Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!
Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.
450,00 TL