Vestel Siyah Vakum Makinesi

VESTEL Vakum Makinesi

Taze sebze ve meyvelerinizi dondurucularda daha uzun süre saklayabilmek için kullanacağınız Vestel vakum makinesinin özellikleri şöyle sıralanabilir:

Teknik Özellikler:

•  Güç: 100 W
• Vakum poşetini kesebilmek için dahili kesici: Var
• Vakumlama ve poşetin ağzını otomatik kapatma: Var
• Özel tırtıklı torba: Var
• Ürünün kutu içeriğinde özel vakumlamaya yarayan vakum makine poşeti de çıkıyor. Yaklaşık 3 metre kadar olan bu poşetlerle ilk vakumlama işlemini yapabilirsiniz.

Fiziksel Özellikler:

• Ürün rengi: Siyah
• Yükseklik (cm): 40 cm
• Genişlik (cm): 12,5 cm
• Derinlik (cm): 18,5 cm
• Ağırlık (gram): 1040 gram
• Garanti süresi: Vestel Vakumlama makinesi için 2 yıllık garanti vaat ediyor.

Ürün Kutusu İçinden Çıkan Özel Vakum Poşetinin Özellikleri

Vestel Vakum makinesinin kutu içeriğinde vakumlama yapabilmeniz için özel poşet de çıkıyor. 3 metre kadar olan özel vakum poşeti çabuk yıpranmaz yapısı sayesinde vakumlama esnasında ve sonrasında dondurucuya koyduğunuzda işinizi kolaylaştırıyor. Özel vakum poşeti sadece vakumlama için kullanılıyor. Mikrodalga fırın ya da normal fırınlarda kullanım için uygun değil. Vakum poşeti, kutu içerisinden 28 cm x 30 cm boyutlarında 20 parça halinde çıkıyor. Özel vakum poşeti sayesinde de taze yiyeceklerinizin hava ile temasını kesebilir ve dondurucuda daha uzun süreler taze kalmasını sağlayabilirsiniz.

Vakumlayarak Saklamak İçin Uygun Gıdalar Hangileri?

Vakum makinelerinin yaptığı işlem; poşet içerisine doldurulan yiyecek tam anlamıyla yerleştirildikten sonra makine aracılığı ile içerisindeki havanın boşaltılması ve poşetin ağzının mühürlenmesinden oluşuyor. Burada önemli olan kısım aslında vakum makinesi gibi görünebilir. Ancak Vakum makinesi hava alma işlemini tamamladıktan sonra poşetin sağlamlığı devreye giriyor. Özenle yerleştirip havasını aldığınız poşeti dolaba yerleştirirken yıpranabilir ve yiyeceğiniz hava alır tekrar. Bu da yiyeceğinizin uzun süre taze kalmasını engeller. Bu gibi problemlerin önüne geçebilmek için özel vakumlama poşetleri kullanılması gerekiyor. Ne tür yiyecek koyacaksanız koyun, önemli olan yiyeceğinizi doldurduğunuz poşetin sağlam olması gerekiyor. Bu duruma dikkat etmediğinizde hava alan yiyeceklerinizin tadı bozulur ve sağlıksız bir hale gelir. Bu problemleri önlemek için vakum makinesine dikkat ettiğiniz kadar seçeceğiniz poşetlere de dikkat etmelisiniz. Vakumlama işlemi için rastgele bir poşet seçmemelisiniz. Mutlaka vakumlama işlemi için özel olarak üretilen poşetler tercih edilmeli. Böylelikle tazeliğini korusun, sonra yeriz dediğiniz yiyecekler uzun zaman sağlıklı ve taze bir şekilde muhafaza edebilirsiniz.

Vakumlamaya uygun olacak yiyeceklere gelecek olursak; aklınıza gelebilecek tüm sebze ve meyveleri, kuru bakliyatı, balık, et, tavuk ve çerez gibi yiyecekleri vakumlayarak saklayabilirsiniz. Vakumlanan yiyecekler hakkında yanlış bilinen bir bilgiyi de düzeltelim. ‘Vakumlanan her yiyecek buzdolabında tutulmalı.’ tezini çürüterek, her vakumlanan yiyeceğin dolapta tutulması gerekmediğini söylemeliyiz. Çünkü kuru bakliyat ve çerez gibi yiyeceklerin dolapta tutulmasına gerek yoktur. Sadece daha fazla hava ile temas ederek tazeliğinin gitmesini önlemiş olursunuz. Böylelikle kuru bakliyatlarınız ve çerezleriniz siz kullanan kadar dolap dışında ama taze bir şekilde korunabilir. Ayrıca kuru bakliyatların böceklenmemesi için de vakumlama işlemi uygulayabilirsiniz. Ancak et, balık, tavuk, sebze ve meyve gibi yiyeceklerinizi vakumladıktan sonra ister buzdolabınızda isterseniz de dondurucunuzda saklayabilirsiniz.

Vakumlanan Ürünler Bu Şekilde Ne Kadar Süre Saklanabilir?

Vakum poşetlerinin hava geçirmez özellikleri sayesinde yiyeceklerin hava ile teması kesiliyor. Sıradan poşetlere göre oldukça sağlam olan bu vakum poşetleri ile korumaya aldığınız yiyecekleri uzun zaman saklayabilirsiniz. Uzun süre saklanabilmesindeki neden vakum poşetlerinin kesinlikle hava geçirmez olması. Vakumlu poşetle saklanan ürünlerin normal saklama koşullarına göre % 200 ile % 400 arasında ömrünü uzatıyor. Örneğin; çabuk bozulan yiyecekler arasında başı çeken balık, vakumlu poşete koyulup, vakumlanıp dondurucuya yerleştirdiğinizde 2 ile 4 ay arasında tazeliğini korur. Böylelikle mevsimi dışında istediğiniz balık türünü yiyebilirsiniz.

Vakum Poşetlerini Kullanmanın Avantajları

Vakum torbaları kullanarak taze tuttuğunuz ürünler aynı zamanda vitamin ve minerallerini de kaybetmeden uzun süre saklanabiliyor. Gıdaların vakumlama yöntemiyle saklanması hem gıdanın kokusunun dışarı çıkmamasına hem de dışarıdan farklı kokuları çekmesine engel oluyor. Öyle ki pastırma gibi ağır baharat kokan yiyeceklerin kokusunu bile dışarı bırakmaz vakumlu poşetler. Ayrıca farklı maddelerin kokusu da birbirine karışmaz. Vakumlama yöntemi sadece meyve sebzeler için geçerli değil. Kuru bakliyatları da vakumlayarak saklayabilirsiniz. Bakliyatlar çabuk böceklenmeye müsait yiyecekler. Bakliyatlarınızı vakumlayarak böceklenmenin önüne geçebilirsiniz. Vakumlu poşet içerisinde böceğin yaşamını devam ettirebileceği alan ve hava bulunmaması sebebi ile vakumlu poşetlerde bakliyatlar böceklenmez. Dolap düzenine önem veriyorsanız vakumlu poşetler işinizi görebilir. Vakum paketlerine koyduğunuz yiyecekleri düzgün bir şekilde yerleştirirseniz, dolabınızın içine de düzenli bir şekilde yerleştirebilirsiniz. Vakumlu poşetle ürün depolamak hem yerden tasarruf sağlar hem daha düzenli görünmesini sağlar hem de sağlıklı ve taze bir şekilde yiyeceklerinizi korumanızı sağlar. Vakumlanan poşetler içine koyduğunuz yiyeceğin hacmini küçültür. Bu sayede dondurucunuzda size daha fazla alan açılmış olur. Vakumlu poşetler, yiyecekleriniz için sağlıklı olduğu kadar uzun ömürlü kalmasını da sağlaması açısından elzem bir ürün. Bu sebeple dolabınızda saklamak istediğiniz yiyecekleri vakumlayarak saklamalısınız.