Türkler ve Yahudiler Avram Galanti

Yazarı Türk Yahudisi olan bu eser Türk Yahudileri’ni anlatmaktadır. Kitap, belgelere dayanarak Osmanlı ve Türkiye’nin Yahudilere yaptıkları iyilikleri sıralamıştır. Eski İmparatorluğun enkazından doğan yeni Türkiye'nin yeni bir Türk Yahudi’sine ihtiyacı olduğunu analiz etmektedir. Türkiye’de görev yapmış Yahudi bürokratlar, profesörler, memurlar isim isim sıralanmıştır

Bu eser bir belge derlemesidir. Bu eserin metninde Türkiye tarihinden şimdiye kadar bilinmeyen bazı gerçekler vardır. Bunlar özellikle İbranice eserlerden alınmıştır. 1492 yılında Türkiye'ye gelen Yahudiler, Türkiye'ye bir matbaa getirmişler ve o zamandan beri yayınladıkları eserlerde Türkiye hakkında önemli bilgiler vermişlerdir.