1947 İstanbul doğumludur. Gerçek bir gurme olan yazar, ülkemizde ve yurt dışında 22 ödül kazanmıştır. Yaşamını Ayvalık'ta sürdürmüş olan Acurol aynı zamanda sahip olduğu lisansla organik tarım yapmıştır. Çalışmalarını Ege-Ayvalık yemek kültürü üzerine yoğunlaştırmıştır. Sözcü, Olay ve Zeytin dergisinde yazıları yayımlanmıştır. 14 Haziran 2009'da uğradığı sopalı saldırının ardından kalp krizi geçirerek hayatını kaybetmiştir.