Karci's Extra Virgin Olive Oil Siyah Sele Zeytin 1 Kg

Erdek yöresinde kendi zeytin bahçemizde yetişen Gemlik türü zeytinlerin, elle hasat edilmesinden sonra iri boylarının doğal tuzlama yöntemi ile renklendirici ve koruyucu eklenmeden sadece tuz ile hazırlanması sonucu elde edilmiştir. ; Zeytinlerimiz 8 ay ile 1 yıl arasında süren doğal fermantasyonla yeme olgunluğuna getirilmiş olup süreci hızlandırmak için müdahale edilmemiştir. ; Doğal yollarla aylarca süren fermantasyon sonucu elde edildiğinden, zeytinin etli kısmı çekirdeğinden çok kolay ayrılmaktadır. ; Tuz miktarının dengeli ve üst kalite bir üründür. ; Zeytin bahçemize de kimyasal ilaçlama yapmıyor ve farklı bahçelerden zeytin almıyoruz. Sadece kendi bahçemizin mahsülünden sınırlı miktarda üretim yapıyoruz. ;