Sidas Yayınları Fonksiyonel Beslenme
(0 yorum)
Kitap Formatı
Ürünün Kampanyaları
Kitap FormatıCiltsiz
Fonksiyonel Beslenme
Prof. Dr. Zeynep Banu Güzel Seydim / Sidas Yayınları
Üniversitelerin Gıda Mühendisliği ve beslenme bölümlerinin yanında sağlıklı beslenmeye ilgi duyanlar ile gıda firmaları için başucu kitabı niteliğindeki bu yayının konu başlıkları şöyle sıralanıyor: Fonksiyonel Beslenmeye Giriş Gıda Piramitleri Temel Gıda Kompozisyonları ve Referans Gıdaların Vücutta Sindirimi ve Emilimi Hücrelerimizdeki Enerji Metabolizması Kalın Bağırsak Sağlığı: Probiyotikler ve Fonksiyonel Etkileri Hormonlar ve Gıdalarla Yaşamın Temel Bileşeni: Su Proteinler Bu KadarKarbonhidratlarla Gıda Lifleri Ne Kadar Önemliymiş Lipitler ve Fonksiyonel Özellikleri Vitaminsiz Bir Hiçiz Mineraller ve Fonksiyonel Etkileri Oksidatif Stresi Antioksidanlar Biyoaktif Gıda Bileşenleri NutriGenomik: Gıda-Gen Diyaloğu Mikrobiyal Gıda Zehirlenmeleri- Bakteri Kaynaklılar Mikrobiyal Gıda Zehirlenmeleri- Virüsler Parazitler Prionlar Küfler Gıda Alerjileri GDO Gıdalar Yeme Bozuklukları Yaşa ve Koşullara Göre Fonksiyonel Beslenme.
Prof. Dr. Zeynep Banu Güzel Seydim / Sidas Yayınları
- Basım Yılı: 2016
- Sayfa Sayısı: 392
- Kağıt Türü: 1. Hm. Kağıt
- Ebat: 17 x 24
- Dil: Türkçe
- Cilt Durumu: Karton Kapak
- ISBN-13: 9786055267315
- Yazar: Prof. Dr. Zeynep Banu Güzel Seydim
Üniversitelerin Gıda Mühendisliği ve beslenme bölümlerinin yanında sağlıklı beslenmeye ilgi duyanlar ile gıda firmaları için başucu kitabı niteliğindeki bu yayının konu başlıkları şöyle sıralanıyor: Fonksiyonel Beslenmeye Giriş Gıda Piramitleri Temel Gıda Kompozisyonları ve Referans Gıdaların Vücutta Sindirimi ve Emilimi Hücrelerimizdeki Enerji Metabolizması Kalın Bağırsak Sağlığı: Probiyotikler ve Fonksiyonel Etkileri Hormonlar ve Gıdalarla Yaşamın Temel Bileşeni: Su Proteinler Bu KadarKarbonhidratlarla Gıda Lifleri Ne Kadar Önemliymiş Lipitler ve Fonksiyonel Özellikleri Vitaminsiz Bir Hiçiz Mineraller ve Fonksiyonel Etkileri Oksidatif Stresi Antioksidanlar Biyoaktif Gıda Bileşenleri NutriGenomik: Gıda-Gen Diyaloğu Mikrobiyal Gıda Zehirlenmeleri- Bakteri Kaynaklılar Mikrobiyal Gıda Zehirlenmeleri- Virüsler Parazitler Prionlar Küfler Gıda Alerjileri GDO Gıdalar Yeme Bozuklukları Yaşa ve Koşullara Göre Fonksiyonel Beslenme.
Neden idefix?
Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.
Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!
Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.
465,45 TL