Herkesin bildiği üzere İtalya'da ortaya çıkan lezzetli peyniri tarihi 7.-8. yüzyıllara dayandığı söylenmekte. Bu dönemde bufaloların Asya'dan bölgeye getirilmesi sebebiyle üretime geçildiği düşünülmekte. 16-17. yüzyıllara gelince talebin artması ile inek sütünden de peynir üretilmeye başlanmıştır. Bu sayede iki farklı türde mozzarella peynir ortaya çıkmıştır. 20. yüzyıla gelince Amerika kıtasına göç etmiş İtalyanlar sayesinde bu kıtaya da ulaşmıştır. Daha sonrasında ise dünyanın her yerine yayılan bu lezzet ençok pizza yapımında kullanılmaktadır. İtalyan pizza restoranları sayesinde mozzarellanın pizza yapımındaki yerini dahaçok anlamış olduk. Bu yaygınlığı sayesinde artık sadece İtalya'ya özgü bir lezzet olmaktan çıkmıştır. Ülkemizde de birçok yerde üretimi gerçekleşmektedir. Bu kendine özgü lezzetin tadına bakmak için Gündoğdu Mozzarella peyniri kaçırmayın.
Mozzarella'lı Pizza Tarifi
Mozzarella'nın kendisinden bahsettikten sonra mozzarella'lı pizzayı da muhakkak denemelisiniz. Pizza yapmaya öncelikle hamurundan başlıyoruz. O yüzden unu, toz şekeri, tuz ve kuru mayayla karıştırın. Un karışımına süt ve sıvıyağ ekleyin. Ardından ılık su ekleyerek hamur yumuşak kıvama gelene kadar karıştırın. Hazırlanan hamura örtü örterek 30-40 dakika mayalamaya bırakın. Pizza hamurunu beklerken aynı zamanda üzeri için sosu hazırlayın. Sos için önce tavaya zeytinyağını alın daha sonra domates, salça, fesleğen, sarımsak, şeker, tuz ve kekik. Ocakta hazırlanan sosu iyice karıştırın çok sulu olmamasına dikkat edin. Daha sonra yuvarlayıp açtığınız pizza hamuruna dağıtın. Üzerine domates, zeytin koyduktan sonra bu malzemelerin üzerine dilimleyerek peyniri ekleyin. 180 derecede 15-20 dakika boyunca pişirin. Fırından çıktıktan sonra üzerine mutlaka fesleğeni eklemeyi unutmayın. Bu sayede pizzanız harika tat ve koku kazanacaktır. Pizzanız artık hazır!
Fabrikamızda tüm ürünlerimiz sterilizasyon kurallarına uygun üretilmektedir.
Ürünlerimizi Nasıl Gönderiyoruz?
Sipariş verdiğiniz ürünleriniz maske ve eldiven kullanılarak özenle paketlenir. Isı yalıtımlı özel termal paketlere yerleştirilen ürünlerinizin altına özel buz koyulur. Hava kanallı buz ayırıcı ile buzların ürüne temas etmesi engellenir ve ürünlerin üst kısmına da steril edilmiş buz tankları yerleştirilir. Böylece ürünleriniz size gelene kadar soğuk zincir kırılmadan steril şartlarda muhafaza edilir.
Hemen online sipariş verebilirsiniz.
Neden idefix?
Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.
Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!
Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.