600,00 TL
Sepette 570,00 TL
Kitap Formatı: Ciltsiz
Ciltsiz
Kargo Bilgileri
Standart Teslimat
19 Nisan Cumartesi kargoda
Ürün Özellikleri
Kitap Formatı
CiltsizÜrünün Kampanyaları
Gıda İşletmelerinde Hijyen - Gıda Hijyeni 2 Prof. Dr. Deniz Göktan, Prof. Dr. Günnur Tunçel / Sidas Yayınları Basım Yılı: 2014
Sayfa Sayısı: 381
Kağıt Türü: 1. Hm. Kağıt
Ebat: 16 x 24
Dil: Türkçe
Cilt Durumu: Karton Kapak
ISBN-13: 9786058894211
Yazar: Prof. Dr. Deniz Göktan, Prof. Dr. Günnur Tunçel
1 - Gıda Güvenliğine Giriş 2 - İşletme Yapısı ve Tasarımı 3 - Alet ve Ekipman Tasarımı 4 - Personel Hijyeni Uygulamaları 5 - Depolama Nakliye ve Sıcaklık Kontrolü 6 - Temizlik Ve Dezenfeksiyon 7 - Yabancı Madde Yönetimi 8 - Gıda Kanunlarında Hijyen İle İlgili Yaptırımlar 9 - Gıda Hijyeni Sabotaj İlişkisi
Sayfa Sayısı: 381
Kağıt Türü: 1. Hm. Kağıt
Ebat: 16 x 24
Dil: Türkçe
Cilt Durumu: Karton Kapak
ISBN-13: 9786058894211
Yazar: Prof. Dr. Deniz Göktan, Prof. Dr. Günnur Tunçel
1 - Gıda Güvenliğine Giriş 2 - İşletme Yapısı ve Tasarımı 3 - Alet ve Ekipman Tasarımı 4 - Personel Hijyeni Uygulamaları 5 - Depolama Nakliye ve Sıcaklık Kontrolü 6 - Temizlik Ve Dezenfeksiyon 7 - Yabancı Madde Yönetimi 8 - Gıda Kanunlarında Hijyen İle İlgili Yaptırımlar 9 - Gıda Hijyeni Sabotaj İlişkisi
Neden idefix?
Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.
Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!
Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.
Bu Ürün Sepette 570,00 TL
600,00 TL