TOS The Organic Spices Mısır Koçanı Elote / Tajin Baharatı 250 gr Corn on the Cob Elote / Tajin Spice - Premium Quality

Mısır Koçanı Elote / Tajin Baharatı

"Meksika Esintisi" Mısır Koçanı Elote / Tajin Baharatı, Meksika mutfağının en sevilen ve karakteristik tatlarından birini oluşturan özel bir baharat karışımıdır. Pul biber, deniz tuzu, kırmızı biber, kimyon, sarımsak tozu, kişniş, acı biber ve limon kabuğu tozu gibi baharatlar, bu karışımın benzersiz lezzet profilini oluşturan temel bileşenlerdir. Mısır koçanı (elote) veya meyve ve sebzelerin (tajin) üzerine serpilerek kullanılan bu baharat, Meksika sokak lezzetlerine özgü tatlar sunar.

• İçindekiler: Pul Biber, Deniz Tuzu, Kırmızı Biber, Kimyon , Sarımsak Tozu, Kişniş , Acı Biber, Limon Kabuğu Tozu

Kullanım Alanları:

• Mısır Koçanı (Elote): Bu baharat karışımı, özellikle Meksika'nın ünlü sokak yiyeceklerinden biri olan mısır koçanı (elote) üzerine serpilerek kullanılır. Pişirilmiş mısır koçanının üzerine tereyağı, mayonez ve peynir sürüldükten sonra bu baharat karışımı serpilir ve ardından limon suyu sıkılarak servis edilir.
• Tajin Soslu Meyve ve Sebzeler: "Meksika Esintisi" baharatı, tajin sosu hazırlamak için de kullanılabilir. Çeşitli meyve ve sebzelerin üzerine serpilerek veya sos olarak kullanılarak, tatlı, tuzlu ve baharatlı bir tat deneyimi elde edilir. Özellikle ananas, salatalık, mango, karpuz ve jicama gibi meyve ve sebzelerle harika bir uyum sağlar.
• Salamura ve Marine Etler: Bu baharat karışımı, etlerin salamura veya marinasyonunda da kullanılabilir. Özellikle tavuk, dana eti veya deniz mahsulleri gibi çeşitli etlerle kullanarak, etlere baharatlı bir tat ve aroma katar.
• Baharatlı Soslar ve Dipsler: Meksika Esintisi baharatı, çeşitli soslar ve dipslerin hazırlanmasında da kullanılabilir. Yoğurt, krema veya mayonez bazlı soslarla karıştırılarak veya limon suyu ve zeytinyağıyla karıştırılarak, çeşitli soslar ve dipsler hazırlanabilir.
• Patates Cipsi ve Çerezler: Bu baharat karışımı, patates cipsi, mısır cipsi veya diğer çerezlerin üzerine serpilerek kullanılabilir. Çerezlerinize baharatlı bir tat ve aroma katmak için idealdir.

Baharatların Notaları:

• Pul Biber: Acılı ve baharatlı bir tat.
• Deniz Tuzu: Doğal tuzlu ve mineral bir dokuya sahip.
• Kırmızı Biber: Yoğun, baharatlı ve acılı bir tat.
• Kimyon: Baharatlı, hafif acı ve narenciye notalarıyla.
• Sarımsak Tozu: Baharatlı, hafif odunsu ve narenciye notalarıyla.
• Kişniş: Ferah, limonumsu ve baharatlı bir aroma.
• Acı Biber: Yoğun acılık ve baharatlı bir tat.
• Limon Kabuğu Tozu: Taze, ferahlatıcı ve hafif asidik bir aroma.

Bu baharatların bir araya gelmesiyle, "Meksika Esintisi" Mısır Koçanı Elote / Tajin Baharatı, çeşitli meksika lezzetlerine özgü tatlar sunar, yiyeceklerinize Meksika sokak lezzetlerini taşır.