10,000 Lakes Publishing French Patisserie

10,000 Lakes Publishing French Patisserie Kolektif

Benzer Ürünler

placeholder-logo
600 Recipes for Vegetarians - Gece Kitaplığı - Image 1

Gece Kitaplığı 600 Recipes for Vegetarians - Gece Kitaplığı

204,10 TL
Sepette 193,89 TL
placeholder-logo
Vegetarian Diet For Healthy Life - Gece Kitaplığı - Image 1

Gece Kitaplığı Vegetarian Diet For Healthy Life - Gece Kitaplığı

206,00 TL
placeholder-logo
New Approaches In Gastronomy - Gece Kitaplığı - Image 1

Gece Kitaplığı New Approaches In Gastronomy - Gece Kitaplığı

301,90 TL
Sepette 286,80 TL
placeholder-logo
Making Cheese Butter & Yogurt - Workman Publishing - Image 1

Workman Publishing Making Cheese Butter & Yogurt - Workman Publishing

181,44 TL
Sepette 163,30 TL
placeholder-logo
Antioch / Antakya - City & Cuisine - Remzi Kitabevi - Image 1

Remzi Kitabevi Antioch / Antakya - City & Cuisine - Remzi Kitabevi

1.990,00 TL
Sepette 1.890,50 TL
placeholder-logo
Mastering the Art of French Cooking Vol.2 - Penguin Books - Image 1

Penguin Books Mastering the Art of French Cooking Vol.2 - Penguin Books

1.703,99 TL
Sepette 1.618,79 TL
placeholder-logo
Bitter : Flavour-packed recipes to impress - Vintage Publishing - Image 1

Vintage Publishing Bitter : Flavour-packed recipes to impress - Vintage Publishing

1.063,99 TL
Sepette 1.010,79 TL
placeholder-logo
Step By Step 62 Salads - Yapı Kredi Yayınları - Image 1

Yapı Kredi Yayınları Step By Step 62 Salads - Yapı Kredi Yayınları

524,16 TL%28
377,98 TL
Sepette 340,18 TL
placeholder-logo
The Food of Spain - Michael Joseph - Image 1

Michael Joseph The Food of Spain - Michael Joseph

2.568,99 TL
Sepette 2.440,54 TL
placeholder-logo
Gaziantep Cuisine in Four Seasons - Gazi Kültür A.Ş. Yayınları - Image 1

Gazi Kültür A.Ş. Yayınları Gaziantep Cuisine in Four Seasons - Gazi Kültür A.Ş. Yayınları

1.490,00 TL
Sepette 1.415,50 TL
placeholder-logo
Invitation to a Banquet : The Story of Chinese Food - Penguin Books Ltd - Image 1

Penguin Books Ltd Invitation to a Banquet : The Story of Chinese Food - Penguin Books Ltd

1.540,00 TL
Sepette 1.386,00 TL
placeholder-logo
Yemek Kitabı-Frz. La Cuisine Turque Du Serail - Akşit Yayıncılık - Image 1

Akşit Yayıncılık Yemek Kitabı-Frz. La Cuisine Turque Du Serail - Akşit Yayıncılık

604,80 TL
Sepette 544,32 TL
placeholder-logo
Fermented Foods - Nobel Akademik Yayıncılık - Image 1

Nobel Akademik Yayıncılık Fermented Foods - Nobel Akademik Yayıncılık

494,50 TL
Sepette 469,78 TL
placeholder-logo
Dough: Simple Contemporary Bread - Octopus Publishing Group - Image 1

Octopus Publishing Group Dough: Simple Contemporary Bread - Octopus Publishing Group

1.170,40 TL
Sepette 1.053,36 TL
placeholder-logo
The Science of Cooking: Every quest - Dorling Kindersley Publisher - Image 1

Dorling Kindersley Publisher The Science of Cooking: Every quest - Dorling Kindersley Publisher

1.735,99 TL
Sepette 1.649,19 TL
placeholder-logo
The Best Ever Bread Book: From Farm to Flour Mill Recipes from Around the World - Dorling Kindersley Publisher - Image 1

Dorling Kindersley Publisher The Best Ever Bread Book: From Farm to Flour Mill Recipes from Around the World - Dorling Kindersley Publisher

889,99 TL
Sepette 845,49 TL
placeholder-logo
Baileys Cookbook - Agenor Publishing - Image 1

Agenor Publishing Baileys Cookbook - Agenor Publishing

1.198,99 TL
Sepette 1.139,04 TL
placeholder-logo
The Treasury of Turkish Cheeses-Türkiye'nin Peynir Hazineleri - Boyut Yayın Grubu - Image 1

Boyut Yayın Grubu The Treasury of Turkish Cheeses-Türkiye'nin Peynir Hazineleri - Boyut Yayın Grubu

380,35 TL
Sepette 342,32 TL
placeholder-logo
Black Axe Mangal - Phaidon - Image 1

Phaidon Black Axe Mangal - Phaidon

2.990,00 TL
Sepette 2.840,50 TL
placeholder-logo
The Palestinian Table - Phaidon - Image 1

Phaidon The Palestinian Table - Phaidon

1.537,76 TL
Sepette 1.383,98 TL
  • Ürün Açıklaması
  • Ürünün Özellikleri
  • İptal İade Koşulları
  • Ürün Değerlendirmeleri

  • Soru ve Cevap

Ferrandi, the French School of Culinary Arts in Paris—dubbed “the Harvard of gastronomy” by Le Monde newspaper­—is the ultimate pastry-making reference. From flaky croissants to paper-thin mille-feuille, and from the chestnut cream–filled Paris-Brest to festive yule logs, this comprehensive book leads aspiring pastry chefs through every step—from basic techniques to Michelin-level desserts. Featuring advice on how to equip your kitchen, and the essential doughs, fillings, and decorations, the book covers everything from quick desserts to holiday specialties and from ice creams and sorbets to chocolates.

Ferrandi, an internationally renowned professional culinary school, offers an intensive course in the art of French pastry making. Written by the school’s experienced teaching team of master pâtissiers and adapted for the home chef, this fully illustrated cookbook provides all of the fundamental techniques and recipes that form the building blocks of the illustrious French dessert tradition, explained step by step in text and images. Practical information is presented in tables, diagrams, and sidebars for handy reference. Easy-to-follow recipes are graded for level of difficulty, allowing readers to develop their skills over time.

Whether you are an amateur home chef or an experienced pâtissier, this patisserie bible provides everything you need to master French pastry making.

 

(Tanıtım Bülteninden)

 

Neden idefix?

Kolay İade
Kolay İade

Siparişinizi teslim aldığınız tarihten itibaren 14 gün içinde iade edebilir, iade sürecinin tamamlanmasının ardındansa ödemenizi hızla geri alabilirsiniz.

Müşteri Odaklı Deneyim
Müşteri Odaklı Deneyim

Kullanıcı dostu ara yüzümüz tüm ihtiyaçlarınıza eksiksiz yanıt verebilmek için tasarlandı. Deneyiminizi uçtan uca kusursuz kılmak adına çağrı merkezimiz ve canlı destek hattımızla ihtiyaç duyduğunuz her anda yanınızdayız!

Hızlı ve Sorunsuz Teslimat
Hızlı ve Sorunsuz Teslimat

Siparişlerinizin bir an önce ulaşması için sabırsızlandığınızın farkındayız. Sunduğumuz farklı teslimat seçenekleri arasından size en uygununu belirlemeniz, siparişinizi olabildiğince çabuk veya dilediğiniz zaman aralığında sorunsuz bir biçimde teslim etmemiz için yeterli.