1949’da Berlin’de dünyaya geldi. Liseyi bitirdikten sonra bir süre İngiltere’de yaşadı. Daha sonra Berlin’e dönerek, Berlin Hür Üniversitesi’nde Japon Dili ve Edebiyatı bölümünde öğrenim gördü. Üniversite eğitimi sonrası 6 yıl Tokyo Goethe Enstitüsü’nde çalıştı.
Bu dönem içerisinde Aikido eğitimi aldı. Japonya’nın Kamakura kentinde Aikido öğretmenliği üzerine eğitimini tamamladıktan sonra Berlin’e dönerek Berlin Sanat Akademisi’nde Aikido doçenti olarak çalıştı. Aynı dönem Kreuzberg ilçesinde Aikido okulu açan Jürgen Ebertowski 1993’den bu yana yazar olarak hayatını sürdürüyor.
Yazdığı krimi romanlarıyla dikkatleri çeken yazar Ebertowski’nin şu romanları bulunuyor: Esbeck und Mondrian, Aikido Speed, Maltagold, Berlin Oranienplatz (Berlin’de Yakuza), Unter den Linden Nummer Eins, Kelim-Connection (Antalya Bağlantısı), Das Kreuz des Samurai, Das Vermaechtnis des Braumeisters, Die Erben Dionysos, Kanabenlese (Devşirme) ve Bosporusgold (Boğazın Altınları).